Полезные свойства липового чая

Благодаря своему приятному аромату липа активно используется как в народной медицине, так и в приготовлении вкусных напитков. Если вы до сих пор отказываетесь от приобретения целебных цветков и листьев только потому, что не знаете, как заваривать липу, то пора разобраться в этом вопросе!

image

Купить липу (цветки) на нашем сайте

Липовые цветки применялись для лечения многих вирусных болезней на протяжении нескольких веков. Точно известно, что древние римляне высаживали липы в центре крупных городов, чтобы приятный аромат успокаивал жителей. А вот липовый отвар благодаря мощным оздоровительным свойствам упоминается в старинной медицинской литературе не иначе как «нектар королей».

Содержание

Польза липы: 7 доказанных фактов

На Руси буквально в каждом доме знали о том, как правильно заварить липу. Цветки дерева долгое время были одним из немногих доступных лекарств среди применяемых для стимуляции потоотделения, уменьшения заложенности носа, облегчения кашля и болей в горле. А липовая кора повсеместно использовалась в приготовлении средств для наружной обработки тела.

Интересная информация. Часто бывает, что официальные исследования, проводимые в наше время, опровергают реальное положительное воздействие лекарственных растений на организм. К счастью, подробные исследования свойств липы не только подтвердили всем известные факты, но и выявили несколько принципиально новых полезных свойств. Это отличный повод начать пить целебные липовые напитки!

Если знать, как правильно пить липу, то можно ожидать следующих преимуществ для здоровья:

  1. Улучшение процесса пищеварения.
  2. Предотвращение рака.
  3. Предотвращение хронических заболеваний, преждевременного старения.
  4. Устранение симптомов простуды и гриппа.
  5. Устранение тревоги.
  6. Купирование воспалительных процессов.
  7. Детоксикация.

Как заваривать липу для питья

В народной медицине активно используются цветы, листья и кора липы. Максимум целительных эффектов можно получить, употребляя чаи, отвары липового цвета и листьев. Кору же лучше оставить для приготовления наружных средств.

image

Как заваривать липу для получения успокоительного эффекта

Если необходимо справиться с бессонницей, неврологическими расстройствами или вам просто хочется расслабиться, то рекомендуем использовать листья липы:

  • Залейте 15 г высушенных (или 5 г свежих) листьев 1 л горячей (не кипящей) воды.
  • Оставьте жидкость в банке под плотно закрытой крышкой на 15 минут.
  • Принимайте на ночь по 100–150 мл отвара.

Полезный совет Если отвар покажется очень горьким на вкус, то можно добавить ложечку меда. Не запрещено использовать и сахар (особенно людям, страдающим от гипогликемии), так как липа значительно снижает количество глюкозы в крови.

Как заваривать и правильно пить липу при простудных заболеваниях

При гриппе и простуде, а также для детоксикации организма рекомендуется использовать только цветки (как в свежем, так и в высушенном состоянии).

Чтобы приготовить очищающий чай, залейте 2 ч. л. сушеных цветков 250 мл горячей воды. А для противопростудного чая вам понадобится 4 ч. л. на то же количество воды. Настаивайте примерно 8–10 минут и пейте по 250 мл чая 3–4 раза в день.

Как заварить липу для наружной обработки кожи

Цветки и кора липы оказывают благотворное влияние на общее состояние кожи: устраняют акне, аллергическую сыпь, шелушения.

Настой из коры липы для ополаскивания раздраженной кожи

50 г сухой коры залейте 1 л воды, доведите до кипения и проварите в течение 10 минут. Дайте средству настояться и применяйте для ополаскивания кожи с сыпью, экземой, псориазом.

Настой из цветков липы для купания детей и аллергиков

50 г сухих цветков липы поместите в глубокую кастрюлю и залейте 2 л воды. Доведите до кипения, выключите огонь и оставьте жидкость настаиваться на протяжении двадцати минут. Полученный настой можно вылить прямо в ванну (отталкиваясь от соотношения: 1 л настоя на 100 л чистой воды).

Если же вам необходим липовый настой от акне на лице, то просто заморозьте полученную жидкость в формочках для льда. Во время утреннего или вечернего умывания добавьте кубик замороженного настоя в кружку с теплой водой. Как только лед растает, ополосните лицо получившейся жидкостью.

Используйте липу не только в медицинских, но и в косметологических целях: будьте красивы и здоровы!

Купить липу (цветки) на нашем сайте

Можно ли лечиться данным средством во время беременности

Большим плюсом фитотерапии является то, что она не противопоказана даже в период беременности, когда практически все действенные лекарства попадают под табу. Что касается липового цвета, то его не только можно, но и нужно пить женщинам в положении, поскольку он укрепляет иммунитет и снимает головную боль, которая в этот период часто бывает. Помимо этого, напиток помогает вылечить кашель и избавиться от простуды. Также он оказывает успокоительной действие, что немаловажно для беременных.

Читайте также: Как пользоваться бальзамом «Звездочка» от кашля

Целебные свойства и состав

Липа — растение, которое используется в терапии заболеваний органов дыхания с целью разжижения мокроты, лучшего отхаркивания слизи и устранения кашля. В цветках содержатся следующие биологически активные соединения:

  • кумарин;
  • каротин (предшественник ретинола);
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирные масла (фарнезол);
  • комплекс микроэлементов;
  • биофлавоноиды (кемпферол, тилирозид);
  • гликозиды (гесперидин и тилиацин);
  • углеводы (глюкозу, фруктозу);
  • дубильные вещества.

Благодаря такому богатому составу растение устраняет воспаление в горле, ускоряет выведение токсинов за счет стимуляции потоотделения, снижает температуру, уменьшает интенсивность кашлевых приступов.

Липа обладает и другими лечебными свойствами:

  • улучшает выделение мочи;
  • увеличивает объем желудочного сока;
  • стимулирует отток желчи;
  • стабилизирует работу органов нервной системы;
  • уменьшает отек тканей;
  • повышает иммунитет;
  • замедляет размножение и распространение инфекции.

В лечении заболеваний также используется кора дерева, почки, плоды, листья и даже уголь.

Как заготавливать цветки липы

Как мы уже говорили, собирают цветки в период цветения – летом. Затем их высушивают в тени и складывают в небольшие мешочки из ткани.

Для того чтобы приготовить лечебный отвар, нужно залить сухоцвет в чайнике или большой кружке кипятком, предварительно прогрев емкость. Заваривается сухоцвет очень быстро, за 1-2 минуты. На этом приготовление целебного средства заканчивается. Получившийся отвар имеет очень нежный на вкус и обладает приятным ароматом. Его можно пить не только в качестве лекарства от кашля, но и просто ради удовольствия как чай, поскольку напиток действительно очень вкусный.

Если вы используете отвар для лечения, его желательно процедить перед приемом и пить 3-4 раза в день перед едой. Разбавлять напиток не нужно.

Способы приготовления липы от кашля

Приготовить липовый чай от болезненного кашля достаточно просто. Для этого необходимо:

  • отмерить нужное количество сухоцвета;

Важно правильно заварить липовый цвет

  • засыпать его в заварной чайник или термос;
  • залить крутым кипятком;
  • дать выстояться в течение 1-3 минут.

Для информации! Чтобы настой получился вкусным и ароматным, емкость предварительно рекомендуется обдать кипятком.

Давать ребенку липовый отвар можно не только при наличии простудных заболеваний, но и в качестве профилактического средства для укрепления иммунитета.

Детям очень полезно пить липовый отвар при простуде

Еще один способ, как заваривать липовый цвет от мучительного кашля для детей:

  • сушеные цветки необходимо залить холодной водой;
  • довести до состояния кипения;
  • выдержать на водяной бане в течение 5 минут;
  • дать отстояться 15-20 минут.

Количество сухоцвета на 1 литр воды составляет 70 гр (3 столовые ложки). В профилактических целях черный чай смешивают с сушеными цветами липы и заваривают классическим способом. Чтобы не испортить вкус липового чая, не желательно использовать слишком большое количество фитосырья. Улучшить целебные свойства чая можно с помощью добавления натурального меда.

Если добавить мед, то можно усилить эффект

Маленьким детям от одного года рекомендованная дозировка липового чая составляет 1 ч. л. трижды в день. Принимают липу от сухого кашля до полного выздоровления.

Способы применения липы при кашле

Липа от кашля действует как антибиотик: отдельные компоненты растения негативно воздействуют на патогенную флору. Заваренный липовый чай с медом при простуде помогает быстрее справиться с болезнью. Он устраняет хрипы, выводит из организма токсины, смягчает любой вид кашля с выделением мокроты, понижает высокую температуру тела, укрепляет иммунитет.

Липовые отвары принимают дополнительно к основному лечению. С помощью лекарственной травы можно избавиться от таких патологий:

  • пневмония;
  • бронхит;
  • коклюш;
  • трахеит;
  • ларингит;
  • фарингит;
  • грипп;
  • острые респираторные заболевания.

Ее используют не только для терапии, но и для профилактики недугов.

Особым лечебным эффектом обладает липовый цвет. Сырье приобретают в аптеке или заготавливают самостоятельно. Для этого нужно дождаться июля, когда растение зацветет. Самое благоприятное время сбора ингредиентов для лечения – промежуток между первым и пятым днем цветения. Цветы перебирают, сушат, измельчают. Их хранят в закрытой емкости, во избежание проникновения влаги, потери целебных свойств и выветривания медового аромата.

11 июня 2020 Польза, вред и другие характеристики продуктов Ярослава Байкова

Среди большого многообразия растений одним из самых магических и целебных считается липа. В качестве лекарственных компонентов в народной медицине используются кора этого дерева, листья и цветы. Липовый цвет, благодаря своим лечебным свойствам, широко применяется в лекарственных и профилактических целях, к тому же обладает приятным сладковатым ароматом.

Липа – это дерево (большой кустарник), которое чаще всего упоминается в народных предсказаниях, и именно из её коры на Руси делали разнообразные обереги. Наши предки были уверены, что молния в липу не попадает. Значит, под ней можно спокойно прятаться во время грозы, а к уснувшему под липой путнику обязательно придёт счастье. Лечебные свойства липы известны с давних времён. Польза липы неоспорима, и даже в наше время, когда фармацевтика находится на высоком уровне, её продолжают применять для лечения разных заболеваний.

Липовые деревья считаются мощными природными антисептиками, способными вбирать в себя большую часть пыли, содержащей тяжёлые металлы, поэтому их всё чаще стали высаживать вдоль улиц наших городов. Прогулки по таким аллеям не только полезны, но и приятны: эфирные масла, содержащиеся в соцветиях, разлетаются по воздуху и успокаивают нервную систему человека.

Для приготовления различных лечебно-профилактических средств на основе липы используются соцветия дерева с прицветником (цветки), семена, кора и камбий. Сбор растительного сырья осуществляется с лип, растущих на отдалённых от проезжей части и индустриальных зон участках. Проводить сбор соцветий, коры и других растительных компонентов необходимо в сухую погоду, в момент пикового цветения. Не рекомендовано собирать и использовать соцветия, которые имеют признаки грибкового поражения. А также другие дефекты, возникшие под влиянием различных вредоносных насекомых.

Цветы липового дерева содержат множество полезных веществ.

Среди них наиболее известны:

  • каротин (улучшает зрение, укрепляет зубную эмаль, насыщает клетки кожи кислородом);

  • аскорбиновая кислота или витамин С  (жаропонижающее);

  • природные антиоксиданты (препятствуют старению клеток);

  • ацетилсалициловая кислота (аналог аспирина);

  • полисахариды (помогают восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок);

  • флавониды (противораковые элементы, защищают клеточную структуру от повреждений);

  • дубильные вещества (противовоспалительное);

  • фитонциды (антибактериальное);

  • сапонины (обладают отхаркивающим действием и стимуляцией дыхательных путей);

  • железо (профилактика анемии);

  • магний (поддерживает деятельность нервной системы и здоровье волос и ногтей);

  • калий (для сердца);

  • кальций (для укрепления костей и зубов).

Нектар липового цвета содержит до 20% эфирных масел, обладающих успокаивающим действием на нервную систему и снимающих напряжение. Эфирное масло липы используется как афродизиак. Липовый мед, добываемый из соцветий липы, содержит более 30% органической глюкозы. Он полезен для больных сахарным диабетом, так как снижает концентрацию сахарина в крови.

Листья липы чаще всего заваривают и прикладывают к больному месту. В них содержатся следующие компоненты:

  • аскорбиновая кислота;

  • каротин;

  • белок.

Настои из коры используют при многих заболеваниях, так как именно в коре обнаружено тритерпеновое вещество. К тому же в ней содержится 8% масла.

В сладком нектаре, который так любят собирать пчелы, содержатся сахароза — 45% и глюкоза — 12%.

Лечебные свойства липового цвета 

Применение продуктов липы начинается с приготовления отваров. Для этих целей используют цветки или листья липы, польза которых для организма неоспорима. 

В медицине ценным лекарственным сырьём считаются все части дерева: почки, кора и листья, но больше всего полезных свойств содержится в цветах липы. 

Полезные свойства цветков липы помогают при самых разных сбоях и проблемах в работе организма. Употребляйте настои, чаи, отвары из цветков липы, если у вас:

  • судороги ног, ревматизм суставов, обмороки, головокружения, головные боли и другие болевые ощущения, в том числе невралгия. Цветки тонизируют и успокаивают центральную нервную систему;

  • бессонница, хроническая усталость, депрессивное состояние. Заваривайте в виде чая липовый цвет и регулярно пейте его перед сном;

  • фарингит либо бронхит, ангина либо трахеит, туберкулез, а также сухой кашель – лечебные свойства липового цвета, как отхаркивающего средства, помогут справиться и с этими проблемами. К тому же, цветки липы обладают способностью усиливать защитные свойства нашего организма при простудных заболеваниях;

  • стоматиты, воспаления десен, гингивит — поможет отвар из цветков липы;

  • заболевания ЖКТ, проблемы с желчным пузырем и почками, лихорадка либо простудное заболевание (вам поможет отвар: на 2 ст.л. – 200 мл горячей воды, выпивать по 400-600 мл такого отвара в сутки);

  • диарея либо, наоборот, запор, дизентерия, проблемы с секрецией желудочного сока, пищевое отравление;

  • язвы на коже, воспаления, раны, а также отечность – липовый цвет поможет как можно быстрее восстановить кожу;

  • проблемы с артериальным давлением, аритмия, варикоз, климактерический период – чай с липой облегчит состояние: нормализует давление, снизит вязкость крови, облегчит дискомфорт при гормональной перестройке организма;

  • простатит, подагра и раковые заболевания кишечника и желудка;

  • сахарный диабет — снижают в крови уровень сахара;

  • воспалительные процессы на коже, фурункулы, геморрой, ожоги, язвы на коже – в этом случае из липового отвара готовят припарки либо примочки;

  • избыточный вес – помимо указанных выше мочегонных свойств, чай с липовым цветом будет ускорять метаболизм и поможет избавляться от целлюлита;

  • за счет фитогормонов в составе соцветий липы вы сможете замедлить процессы старения, омолодите свой организм.

Хорошим способом избавления от спазмов кишечника и желудочных колик считается ванна с добавлением липового цвета.

Самым полезным для женской красоты и здоровья в народной медицине считается липовый чай. Он обладает замечательным омолаживающим эффектом, а содержащиеся в нём фитоэстрогены близки к женским половым гормонам. Эти вещества помогают в нормализации менструального цикла и снимают болезненные ощущения во время месячных.

Из плодов липы готовят кровоостанавливающие лекарства, используемые для лечения носовых и наружных кровотечений.

Из липовых почек готовят отвар, его в виде компрессов прикладывают к голове, тем самым снимая сильные боли.

Особая роль в медицине отведена липовому углю, который получают из веток липы и её древесины. Уголь обладает свойством вытягивать разные вредные токсины и устранять их. Поэтому его используют при лечении дизентерии, поноса, воспаления кишечника и желудка.

Кору дерева зимой обдирают, высушивают, растирают в порошок и пьют вместо чая в качестве натурального желчегонного средства. Слизь, получаемую из коры липы, используют как обезболивающее и противовоспалительное средство, а также при ожогах, ревматизме и геморрое.

Из листьев липы варят напиток, который помогает при возникновении фурункулов на теле, а лиственный порошок используют для остановки кровотечения из ран и язв.

Польза липы для детей заключается в том, что компоненты её соцветий эффективно повышают иммунитет, помогают бороться с простудными заболеваниями, улучшают сон, снимают раздражительность, благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Употреблять отвар, настой и чай из липы допустимо только детям старше 3 лет. Неплохим эффектом обладают тёплые ванны с добавлением настоя липы.

Средства на основе растения рекомендуется использовать детям при следующих заболеваниях: ангина, кашель, простуда, желудочные колики, эпилепсия, судороги, неврозы.

Благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты и других биологически активных компонентов липовые соцветия широко используются в косметологии для изготовления лосьонов, пенок, тоников и гелей для душа.

Столько полезных лечебных свойств у липового цвета, что многие начинают чрезмерно увлекаться им. Однако не стоит этого делать, ведь и у него есть противопоказания.

При неправильной дозировке возможны следующие побочные эффекты:

  • сыпь;

  • боли в сердце;

  • крапивница;

  • возбуждение нервной системы, беспокойство.

Употребление растения практически не имеет противопоказаний. Тем не менее, применять ее в качестве лекарства следует в меру. Нельзя злоупотреблять ежедневными настоями, отварами и ваннами.

Если пить такой чай без ограничений, заменяя им любую жидкость, можно снизить качество зрения. Также следует обратить внимание на использование лекарственных настоев людям, у которых есть проблемы с сердцем. Если бесконтрольно применять липовку, можно ухудшить свое состояние.

Помните! Употребление липового отвара вместо обычного чая недопустимо. Это лекарство, которое нужно пропивать курсами!

Обязательно при лечении следует делать промежутки. Пропили 1 месяц целебный настой, теперь 14 дней отдыхаем от него. Снова можно начинать лечение.

Внимание! Прежде чем начать прием препаратов из липы, нужно убедиться, что у вас нет аллергии на это растение!

Материал, представленный в статье, носит информативный характер. При использовании липы в качестве лечебного средства, необходимо проконсультироваться с врачом.

Будьте здоровы!

Читайте также

Помидоры: польза, вред, как их правильно употреблять Наталья Дубинина Урбеч — дагестанский суперфуд: польза, вред, состав Наталья Дубинина Кальмар: польза и вред для организма мужчин, женщин и детей Наталья Дубинина Чем полезен мармелад и есть ли от него вред? Наталья Дубинина Топ 7 псевдополезных продуктов Наталья Дубинина Чем полезны огурцы и 10 необычных способов их применения Наталья Дубинина

Milliyet, Турция

Специалист по фитотерапии доктор Серхат Коран рассказала о преимуществах липового чая. Эксперт перечислил полезные свойства растения, предостерег от побочных эффектов и рассказал, почему обязательно после употребления липового чая выпивать 2-3 стакана воды. Но главное, на что нужно обратить внимание, — это способ приготовления напитка. Здоровый образ жизни 05.12.2020

Желающие защититься от болезней и инфекций, таких как коронавирус и грипп, прибегают к натуральным решениям. И одним из наиболее востребованных в это время средств является липа. Отмечая, что липа укрепляет иммунитет, врач общей практики и специалист по фитотерапии, преподаватель, доктор Серхат Коран говорит: «Липа расслабляет дыхательные пути, облегчает дыхание, обладает отхаркивающим действием. Она также способна снижать жар, снимать ломоту суставов, с чем мы часто сталкиваемся при коронавирусе». Эксперт перечислил полезные свойства липы, а также дал рецепт тем, кто задается вопросом: «Как заваривать липу?»

Варить или заваривать?

Врач общей практики и специалист по фитотерапии, преподаватель, доктор Серхат Коран (Serhat Koran), рассказывая о том, что липа, привлекающая внимание своей пользой, укрепляет иммунитет, предупредил: «Липу следует заваривать в горячей воде, употребляя такой напиток два раза в день. Листовые и цветковые растения не нужно варить. Заваренный липовый чай также не следует кипятить перед повторным употреблением. При чрезмерной термической обработке образуются токсичные вещества».

Снижает ли липа артериальное давление?

Липовый чай очень хорошо помогает от стресса, говорит Коран. «Расслабляя и успокаивая, помогает уснуть, — продолжает эксперт. — Липовый чай также весьма полезен при жалобах на вздутие живота, газы, запоры. Обладает и гипотензивным действием. С этой точки зрения люди с пониженным давлением должны проявлять осторожность».

После липового чая обязательно пейте воду, потому что…

«Чай из липы вызывает потоотделение, поэтому не забывайте выпивать дополнительно два-три стакана воды, — предупреждает эксперт. — А при чрезмерном употреблении напиток может спровоцировать диарею».

Кому не следует пить чай из липы?

«Липовый чай разжижает кровь, и тем, кто принимает антикоагулянты, нужно быть крайне осторожными. Может вызвать кровотечение в последние одну-две недели беременности и усилить послеродовые кровотечения. Как и любые травяные чаи, чай из липы нельзя детям до шести месяцев», — отмечает эксперт.

Можно даже использовать в качестве маски для лица

Серхат Коран напоминает, что отвар из свежих листьев липы полезно использовать в качестве маски для лица: «Это открывает поры и омолаживает, удаляет пятна и морщины. Полезен для кожи пар, выделяющийся при кипячении липового отвара. Этот пар также открывает дыхательные пути и может облегчать дыхание при астме».

При неправильном хранении образуются токсины в организме

Сборы для чая, в том числе липу, не нужно покупать и хранить по несколько килограммов, обращает внимание эксперт. «А следует использовать в небольших количествах, например, 100, 200 граммов, — продолжает он. — В случае длительного хранения существует опасность повреждения влагой. Поэтому их следует держать в сухом, закрытом месте, где такая вероятность исключена. Неправильное хранение чревато образованием токсинов в организме, и это может причинить вред печени».

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

05 апреля в 19:00 Каждый глоток этого золотистого ароматного напитка напоминает нам о знойном лете, о бурном цветении лип в городских парках, о густом воздухе, который буквально пропитан солнцем, а фитотерапевты и те, кто привык лечиться народными методами, приписывают этому снадобью чудодейственные свойства. Сегодня Passion.ru расскажет о его пользе и, соответственно, о том, может ли он нанести какой-либо вред.

Польза липового чая

Липовый цвет содержит:

  • витамин C,
  • эфирные масла,
  • флавоноиды,
  • дубильные вещества,
  • сахара (сахарозу и глюкозу),
  • каротин,
  • кумарин,
  • сапонины,
  • многочисленные полезные микро- и макроэлементы.

Благодаря составу исходного сырья, чай из цветов липы оказывает на организм общеукрепляющее действие и избавляет от многих болезней:

  • Липовый чай является великолепным противопростудным средством, он увеличивает потоотделение, что способствует снижению температуры и повышению сопротивляемости организма вирусам и бактериям. Особо рекомендуется употреблять его при бронхите — содержащиеся в нем сапонины разжижают мокроту и помогают от нее избавляться.

Фото: freepik.com

  • Отвар липового цвета используют в качестве полоскания при ангине и других заболеваниях горла, так как он обладает антибактериальными свойствами и способствует снятию припухлости, а также избавлению от гнойничков и микроранок на слизистой оболочке. Для того чтобы приготовить целебное средство, 200 мл теплого отвара смешивают с 5 г пищевой соды.

  • Обладает липовый чай и успокаивающим действием. Если у вас проблемы с нервами или нарушен сон, то выпивайте на ночь 100 мл некрепкого теплого напитка, и вы очень быстро избавитесь от внутреннего напряжения. Но не превышайте означенную дозу — чай достаточно мочегонный, к тому же в больших количествах он не успокаивает, а, напротив, возбуждает нервную систему.

  • Поможет при нарушении работы желудочно-кишечного тракта. Он усиливает выделение желудочного сока и улучшает пищеварение. Этот напиток, так же как и зеленый чай, рекомендуют пить после употребления тяжелой мясной пищи и блюд, содержащих большое количество растительных или животных жиров.

  • Липовый чай невероятно полезен для женщин. Он помогает справиться с ПМС и наладить менструальный цикл, а также избавляет от болей внизу живота в критические дни. К тому же он благотворно влияет на организм во время климакса — стабилизирует давление, уменьшает количество приливов, защищает от резких перепадов настроения и от раздражительности.

  • Является мощным антиоксидантом и снижает холестерин. Его стоит включить в свой рацион тем, кто придерживается диеты и занимается омолаживанием организма. Содержащиеся в напитке витамины и микроэлементы поддержат силы и окажут благотворное воздействие на кожу, ногти и волосы.

Как собирать и сушить соцветия липы

Фото: freepik.com

Собирают липовый цвет во время цветения, как правило, в конце июня или в начале июля, и берут не только раскрывшиеся уже цветки, но и прицветники (так называемые «крылышки»). Помните, что нельзя заниматься сбором сырья для чая возле дорог, во дворах, вдоль трасс. Если у вас нет возможности выехать за город, отправляйтесь в большой парк и отыщите деревья, которые стоят в самой глубине, или приобретите цветы липы в аптеке.

Сушить липовый цвет рекомендуется в тени или в хорошо проветриваемом помещении. Не используйте специальные сушильные приспособления и духовку — во-первых, при термической обработке горячим воздухом утрачиваются полезные свойства, а во-вторых, в этом просто нет необходимости.

Липа прекрасно высохнет сама, если разложить ее тонким слоем на поверхности, застеленной бумагой, и оставить на 3-4 дня. Сырье готово, если веточки, на которых располагаются цветы и прицветники, легко ломаются. Храните «заварку» для липового чая в темном прохладном месте, подальше от пакетиков со специями. Лучше всего расфасовать ее в холщовые мешочки, предварительно удалив все потемневшие соцветия.

Из килограмма свежего липового цвета получается около 300 граммов высушенного сырья, которое при соблюдении правил хранения не теряет свои полезные свойства в течение трех лет. Если у вас не очень большая семья, то собирать более 1 кг в год не имеет смысла — липа расходуется достаточно экономно.

Как заваривать липовый чай

Фото: freepik.com

Дозировка

Рассчитывается, исходя из того, для чего конкретно вы делаете настой. Если вы собираетесь применять его в лечебных целях, то на 200 мл воды вам понадобится 1 столовая ложка с горкой цветков вместе с прицветниками. Если же вы хотите просто выпить чашечку липового чая, то на емкость объемом в 300 мл вполне достаточно 5-6 соцветий.

Способ заварки липового чая

Залейте сухой липовый цвет не очень крутым кипятком, накройте чашку крышкой, укутайте чем-нибудь теплым и дайте постоять в течение 5 минут. При желании готовый напиток можно процедить и добавить в него чайную ложку меда.

Кстати, если вас интересует только вкус липового чая, а не его уникальные целебные качества, то можете настаивать его в течение нескольких часов, тогда он приобретет насыщенный красивый цвет и очень интенсивный аромат, правда, почти полностью утратит при этом полезные свойства.

Способ приготовления целебного отвара

Нужное количество липового цвета залейте холодной водой, на медленном огне доведите до кипения и проварите еще 5-6 минут. После этого дайте настояться в течение 20 минут и используйте по назначению.

Способ приготовления тонизирующего и общеукрепляющего настоя

Залейте 15-20 соцветий липы 200-ми миллилитрами кипящей воды, укутайте чашку (чайник), дайте постоять 10 минут, потом добавьте 0,5 чайной ложки измельченного корня имбиря и настаивайте еще 5 минут. После этого процедите напиток, положите в него мед и дольку лимона. Этот настой защищает от простуды и отлично стимулирует мозговую деятельность, однако употреблять его рекомендуется не чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Вред липового чая

Фото: freepik.com

Для липового чая, так же как и для практически любых настоев целебных трав, действует знаменитое правило: «В малых дозах — лекарство, в больших — яд». Поэтому не стоит заменять им обычный чай и употреблять его ежедневно на протяжении долгого времени, особенно — в очень концентрированном виде. В противном случае могут возникнуть проблемы с нервной системой, не исключены боли в сердце и тахикардия. Так что если вы используете липовый настой или отвар в качестве лечебного средства, то пейте его не дольше месяца.

Кроме того, на липовый чай может возникнуть аллергическая реакция. С особой осторожностью его стоит употреблять тем, кто не переносит мед, а также тем, для кого аллергеном является пыльца. Так что если вы — аллергик, то рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача.

Впрочем, если вы предпочитаете очень тонкий вкус липового чая и завариваете 3-4 соцветия на чашку, никакого вреда настой вам не принесет. Так что можете каждый день наслаждаться этим напитком, просто не стоит выпивать больше 300 мл в сутки, и тогда он действительно станет для вас эликсиром молодости и здоровья.

Фото: freepik.com

Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!

Автор:

Редакция Passion.ru Популярное

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий